Рецепти на Новий рік 2018: закуска по-царськи. Як приготувати новорічну закуску по-царськи?
Закуска з яєць в морському стилі стане окрасою новорічного столу.
Інгредієнти для закуски по-царськи:
- крупні курячі яйця;
- слабосолений лосось чи інша червона риба;
- червона рибна ікра;
- маслини без кісточок;
- майонез;
- свіжа петрушка та зелена цибулі.
Як приготувати новорічну закуску по-царськи?
- Яйця варити протягом 8-10 хвилин, очистити та розрізати на половинки.
- Відділити жовтки, змішати їх з майонезом. Щоб страва вийшла більш корисною, можна майонез замінити вершковим сиром.
- Начинити половинки яєць фаршем, покласти на кожну половинку червону ікру.
- Рибу нарізати тонкими шматочками. Згорнути рибу в формі конуса, всередину якого слід покласти маслину. Кожну половинку прикрасити рибним конусом.
- Тарілку, на яку будете викладати страву, прикрасьте пір’ям зеленої цибулі, петрушкою і маслинами. Царська закуска до новорічного столу готова.
Смачного!
Рецепти на Новий рік 2018: закуска по-царськи. Як приготувати новорічну закуску по-царськи? Новорічне меню 2018: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2017: список страв і рецептів