Рецепти на Новий рік 2018: закуска «Фаршировані помідори». Як приготувати закуску «Фаршировані помідори»?
Оскільки 2018 рік пройде під символом Вогняного Півня, то астрологи радять поставити на стіл більше продуктів в червоному кольорі. Пропонуємо додати до вашого новорічного меню 2018 цей рецепт святкової закуски.
Інгредієнти для приготування закуски «Фаршировані помідори»
- Тверді солоні помідори — 8 штук
- Гриби — 150 г
- Цибуля (маленька) — 1 штука
- Рис (зварений) — 3 ст.ложки
- Олія — 2 ст.ложки
- Тмін або розмарин
Приготування новорічної закуски «Фаршировані помідори»
- Цибулину та гриби почистити, дрібно пошинкувати, просмажити на слабкому вогні до повної готовності на олії.
- До смаженої цибулі з грибами додайте відварений рис, ретельно змішайте, киньте за смаком тмін чи розмарин.
- Відберіть 8-10 невеликих твердих консервованих томатів.
- Зріжте гострим ножем верхню частину помідорів. Після цього за допомогою чайної ложки слід акуратно вийняти частину м’якоті і заповніть готовою начинкою.
- Перш ніж подавати закуску на стіл, фаршировані томати потрібно потримати годину в холоді.
Рецепти на Новий рік 2018: закуска «Фаршировані помідори». Як приготувати закуску «Фаршировані помідори»? Новорічне меню-2018: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2017: список страв і рецептів