Рецепти на Новий рік 2018: салат «Лисичка». Як приготувати святковий салат «Лисичка»?
Готуючись до свята, перед господиням постає питання, якими стравами здивувати гостей. Радимо простий рецепт смачного салату «Лисичка», який порадує гостей не тільки смаком, а і зовнішнім виглядом.
Інгредієнти для салату «Лисичка»:
- 200 г твердого сиру;
- 200 г моркви по-корейски;
- 3 маринованих огірка;
- 2 курячі грудки;
- 3 зубчика часнику;
- майонез;
- зелень.
Як приготувати салат «Лисичка»:
- В киплячу підсолену воду опустити куряче філе і відварити протягом 30-40 хвилин. Нарізати курятину шматочками.
- Огірки нарізати соломкою, сир натерти.
- Змішати курятину з огірками, сиром, корейською морквою, подрібненим часником. Заправити майонезом, посолити.
- Відправити салат в холодильник мінімум на півгодини.
- Салат також можна урізноманітнити і викласти його шарами, промазуючи кожен шар майонезом. Верхнім шаром має бути морква. Білі плями можна зробити з майонезу чи яєчного білка, а очі і ніс — з маслин.
Святковий салат «Лисичка» готовий. Смачного!
Рецепти на Новий рік 2018: салат «Лисичка». Як приготувати святковий салат «Лисичка»? Новорічне меню-2018: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2017: список страв і рецептів