Рецепти на Новий рік 2018: новорічний салат «Вінок». Як приготувати новорічний салат «Вінок»?

Рецепти на Новий рік 2018: новорічний салат «Вінок». Як приготувати новорічний салат «Вінок»?

Рецепти на Новий рік 2018: новорічний салат «Вінок». Як приготувати новорічний салат «Вінок»? Новорічне меню-2018: список страв і рецептівГарний, оригінальний рецепт святкового новорічного салату. Процес приготування не займе багато вашого часу і не потребує спеціальних навичок.

Інгредієнти для приготування салату «Вінок»:

  • 300 г грибів (шампіньйони);
  • банка консервованої кукурудзи;
  • 120 г сиру твердих сортів;
  • 250 г шинки;
  • зубчик часнику;
  • майонез;
  • пучок свіжої петрушки;
  • половина морквини;
  • 1 болгарський перець, жовтий;
  • 4 маслини;
  • сіль та перець.

Приготування новорічного салату «Вінок»

  1. Підготуємо інгредієнти. Шампіньйони відварити в підсоленій воді. Шинку та гриби нарізати кубиками або соломкою.
  2. Сир натерти. З’єднати в мисці шинку, шампіньйони кукурудзу (попередньо злити рідину) та сир. Додаємо сіль та перець за смаком та подрібнений часник. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо.
  3. Тепер починається найцікавіший етап — перетворення звичайного салату в «вінок». Для цього нам знадобиться форма для випічки. Її потрібно поставити на тарілку, а по центру поставити стакан або банку. Між банкою і формою викладаємо салат і добре утрамбовуємо, щоб він тримав форму. Можна поставити салат на деякий час в холодильник.
  4. Спочатку прибираємо стакан, потім кільце для випічки.
  5. Підправляємо форму салату, якщо це необхідно.
    Тепер візьмемось за прикрашання «вінку». Петрушку помити і просушити, листочками прикрашаємо вінок, не жаліючи зелені. За бажанням можна додати кріп, базилік або руколу.
  6. Моркву почистити і нарізати тоненькими смужками. Болгарський перець нарізаємо смужками та кружечками.
  7. Маслини розрізаємо на половинки. Прикрашаємо салат. З моркви викладаємо бант, прикрашаємо його маслинами та краплями майонезу.

Рецепти на Новий рік 2018: новорічний салат «Вінок». Як приготувати новорічний салат «Вінок»? Новорічне меню-2018: список страв і рецептів

Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2017: список страв і рецептів

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.