Рецепти на Новий рік 2018: картопля, фарширована грибами. Як приготувати картоплю, начинену грибами?
Рецепт картоплі, фаршированої грибами. В новорічну ніч така картопля може бути окремою святковою стравою або оригінальним гарніром. Вона надзвичайно смачна та проста в приготуванні.
Інгредієнти для приготування картоплі, фаршированої грибами (три порції):
- 3 великі картоплини;
- 200 г маринованих грибів;
- по пучку зеленої цибулі та свіжого кропу;
- олію та сіль.
Як приготувати картоплю, начинену грибами?
- Картоплю помити та відварити майже до готовності. Воду злити, почекати, поки картопля охолоне, та почистити.
- Гриби кріп та цибулю подрібнити та перемішати.
- Кожну картоплину зрізати з двох сторін, акуратно вирізати середину, залишивши при цьому дно.
- Підготовану картоплю начинити грибним фаршем, поставити в форму для запікання, змазати картоплю олією.
- Духовку розігріти до 200 градусів, запікати картоплю протягом 10-15 хвилин.
Смачного!
Рецепти на Новий рік 2018: картопля, фарширована грибами. Як приготувати картоплю, начинену грибами? Новорічне меню-2018: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2017: список страв і рецептів