Рецепти на Новий рік 2016: тости «Чарівні». Як приготувати новорічні тости «Чарівні»?
Створити таємничу атмосферу на новорічній вечірці можна не тільки за допомогою декору чи костюмів. Додайте трохи кулінарної магії! Бажаємо вам вдалих експериментів! Обов’язково варто урізноманітніти ваше новорічне меню цією гарною закускою.
Інгредієнти для приготування «Чарівних» новорічних тостів
- зерновий хліб — 4 шматочки;
- яйця — 2 шт.;
- слабосолений лосось — 100 г;
- листя салату;
- вершкове масло — 15 г;
- червона ікра — 2 ч. л.;
- кріп;
- оцет — 1 ст. л.;
- сіль — 1 ч. л.
Як приготувати новорічні тости «Чарівні»?
- Підсушіть шматочки хлібу на пательні.
- Лосось наріжте тонкими пластинками.
- В миску обережно розбийте яйце. В кип’ячу воду додайте оцет та сіль. Помішайте воду так, щоб утворилась воронка, влийте в неї яйце. Варіть приблизно 1-2 хвилини, допоки не загустіє яєчний білок. Дістаньте яйце.
- На тост викласти лист салату, зверху яйце-пашот. На край тосту покладіть шматочок лосося, сформувавши з нього квітку. Також покладіть на хліб шматочок масла та червону ікру.
- Тарілку, на якій подаватимете тости, прикрасьте зеленню кропу.
Смачного Нового року!
Рецепти на Новий рік 2016: тости «Чарівні». Як приготувати новорічні тости «Чарівні»? Новорічне меню-2016: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2016: список страв і рецептів