Рецепти на Новий рік 2016: новорічний салат з грибами «Куранти». Як приготувати салат з грибами «Куранти»?
Цей новорічний салат стане справжньої окрасою вашого святкового столу. Щоб приготувати новорічний салат «Куранти», не знадобиться багато часу. А результат вас приємно порадує.
Інгредієнти для приготування салату з грибами «Куранти»:
- 5 шампіньйонів;
- 100 г сиру твердих сортів;
- 6 перепелиних яєць;
- 100 г зеленого горошку;
- 1 цибулину;
- 3 маринованих огірки;
- 1 картоплину;
- майонез та сіль за смаком.
Як приготувати салат з грибами «Куранти»
- Підготуйте інгредієнти. Відваріть картоплину, почистіть та натріть. Відваріть яйця. Гриби помийте, подрібніть та потушіть протягом 15-20 хвилин. Не забудьте додати до грибів сіль.
- Сир натріть. Подрібніть цибулю та огірки.
- Тепер збираємо салат. Нижній шар — натерта картопля, змазуємо майонезом. Горошок з цибулею, теж промазуємо майонезом. Огірки, знову майонез. Подрібніть варені яйця, викладіть їх та змажте майонезом. Зверху викладіть гриби, змажте майонезом. Останній шар — потертий сир.
- Прикрасити салат можна половинками відварених перепелиних яєць, в цьому випадку пропустіть шар з яйцями в самому салаті. Цифри та стрілки годинників можна вирізати з вареного буряка або намалювати кетчупом.
Смачного!
Рецепти на Новий рік 2016: новорічний салат з грибами «Куранти». Як приготувати салат з грибами «Куранти»? Новорічне меню-2016: список страв і рецептів
Повернутися на сторінку: Новорічне меню-2016: список страв і рецептів